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저희 가게 자신작의 요리를 담은 코스
코스란을 확인
가나자와 나카무라의 모든 것을 아는 극상의 코스.눈앞에서 완성되는 라이브감을 즐겨 주세요.유익한 코스 요리를 중심으로 여러분에게 음식과 즐거움을 제공.
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모든 요리에 한 번의 시간을.
코스에서 제공
하나하나 소재를 고집해 수고가 가득한 요리를 제공.사계절에서 바뀌는 제철 요리를 여러분께.
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엄선한 8치수
코스에서 제공
코스에서 제공되는 8치수는 사계절을 식으로 표현.몇 번 와도 질리지 않는 일품
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나츄르 와인과 이시카와의 토속주를 시작으로 전국의 일본술을 풍부하게 갖추고 있습니다.엄선한 요리와 함께 부디.
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《오감으로 즐길 수 있는 일식 선술집》 크고 넓은 코의 글자의 카운터석.일품 일품목 앞에서 완성되는 요리를 많이 볼 수 있는 저희 가게 자랑의 자리입니다.요리의 조건을 정중하게 설명하겠습니다.
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「글루텐 프리」 「카제인 프리」 「저당질」인 것을 최대한 고려한 요리를 제공.먹는 것만으로 자연과 건강이 되는 "맛있는"과 "건강" 어느 쪽도 놓치지 않는 이상적인 식사를 목표로 제공합니다.
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《스시×원시소×분자영양학》이 만들어내는 콜라보레이션
카운터석만의 개방적인 오픈 키친에서 펼쳐지는, 맛있고 건강 어느쪽도 놓치지 않는 이상적인 식사.「글루텐 프리」 「카제인 프리」 「저당질」인 것을 최대한 고려한 요리로, 먹는 것만으로 자연과 건강이 되는 식사를 목표로 합니다.'가나자와 나카무라'를 통해 고객의 마음을 그리는 '최고의 인생'을 창조합니다.
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전 13품 20종의 「가나자와 나카무라」의 특선 코스
【『가나자와 나카무라』의 모든 것을 아는 극상의 코스를 제공.】 당점 자신작의 요리를 담은 코스를 준비.스시와 원시 구이, 엄선한 일품, 눈앞에서 마무리 반죽 와와비 떡 등을 즐길 수 있습니다.
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카운터 석22명 × 1
요리의 마무리를 눈앞에서 볼 수 있는, 라이브감 넘치는 저희 가게 자랑의 카운터석.박력있는 노로, 섬세한 요리를 즐길 수 있습니다.
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카운터 석22명 × 1
노단에 가까운 특등석은 서둘러 예약을.
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【JR 가나자와역 겐로쿠엔구치에서 도보 약 7분】호쿠리쿠의 엄선 소재를 사용한 스시×원시구이×분자영양학이 만들어내는 최고의 콜라보레이션을 즐길 수 있습니다.
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눈앞에서 잡히는 스시
호쿠리쿠의 엄선 소재를 사용한 「스시×원시구이×분자영양학」이 만들어내는 최고의 콜라보레이션을 즐겨 주세요.
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엄선 소재를 사용한 요리
맛있으면 건강 어느 쪽도 놓지 않는다.글루텐 프리 / 카제인 프리 / 저 탄수화물임을 최대한 고려한 요리
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저희 가게 자랑의 카운터석
요리의 마무리를 눈앞에서 볼 수 있는 카운터석.박력있는 노단, 섬세한 요리를 즐길 수 있습니다.
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최고급 요리를 코스로.
자랑의 요리를 담은 코스를 제공.호쾌하게 구워내는 원시 구이를 비롯해 일품 일품목 앞에서 마무리합니다
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내점 후 우선은 2층에.
2층은 웨이팅룸으로 되어 있습니다.식사 전의 느긋한 시간을 즐길 수 있습니다.
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엄선 소재를 사용한 요리
호쿠리쿠의 엄선 소재를 사용한 「스시×원시구이×분자영양학」이 만들어내는 최고의 콜라보레이션을 즐겨 주세요.
